A Torino “The World’s 50 Best Restaurants”, il top della ristorazione mondiale

Appuntamento nel 2025

VERCELLI – “The World’s 50 Best Restaurants”, la manifestazione che celebra la centralità della ristorazione d’eccellenza a livello internazionale, arriva a Torino. Dopo l’edizione del 2023 a Valencia, in Spagna, e la prossima tappa a Las Vegas il 5 giugno 2024, la più grande kermesse gastronomica mondiale, nel 2025 sarà ospitata dalla Regione Piemonte e si svolgerà proprio nella città della Mole.

PIEMONTE SEMPRE PIU’ PALCOSCENICO INTERNAZIONALE

«Questo grande evento si aggiunge ai tanti già ospitati in Piemonte, sempre più palcoscenico europeo e internazionale – dichiarano il presidente Alberto Cirio e l’assessore al Turismo Vittoria Poggio – “The World’s 50 Best Restaurants” è un ulteriore tassello, quello della venue della gastronomia mondiale, che andrà a sommarsi alle nostre importanti imprese turistiche. I più grandi nomi della ristorazione mondiale saranno a Torino per un’intera settimana dedicata al gusto e alle tradizioni. Ed è proprio dalle tradizioni, dal racconto del territorio e dei suoi prodotti che prenderà il via un grande lavoro di promozione mondiale che arriverà alla giornata di premiazione, quando tutto il mondo potrà degustare i nostri piatti tipici. Vogliamo ringraziare – sottolineano presidente e assessore – sia William Reed, organizzatore di World’s 50 Best Restaurants, per aver scelto il Piemonte, sia il comitato promotore, composto da Massimo Bottura, Roberta Garibaldi e Federico Ceretto, per essere stato sempre al nostro fianco».

«Ancora una volta i riflettori di una grande competizione internazionale saranno puntati su Torino e ne siamo davvero contenti – dichiara il Sindaco di Torino Stefano Lo Russo -. I The World’s 50 Best Restaurants saranno non solo una grande occasione di visibilità per la città ma anche l’occasione per far conoscere e valorizzare l’enogastronomia del territorio, che costituisce da sempre uno degli elementi d’attrazione per turisti da tutto il mondo».

The World’s 50 Best Restaurants – che dal 2002 incorona i 50 migliori ristoranti al mondo celebrando la ricchezza e la diversità del panorama culinario mondiale – ogni anno premia i migliori chef e ristoranti internazionali sulla base di una giuria composta da esperti tra chef, giornalisti e gastronomi itineranti, suddivisi per aree geografiche.

UNA GRANDE RICADUTA SUL TERRITORIO

La cerimonia annuale di premiazione si è tenuta a Londra dal 2003 al 2015 per poi iniziare un tour mondiale con tappe a New York nel 2016, Melbourne nel 2017, Paesi Baschi nel 2018, Singapore nel 2019, Fiandre nel 2021, Londra nel 2022, Valencia nel 2023 e Las Vegas il 5 giugno 2024 dove avverrà il passaggio del testimone con Torino. Ogni anno, l’evento crea un’opportunità unica per riunire un’incredibile comunità di chef da tutto il mondo.

Le ultime tre destinazioni ad aver ospitato l’evento (Anversa nel 2021, Londra…