>ANSA-LA-STORIA/Da architetto ad agricoltore,’assaporo il tempo’ – Notizie

(di Michela Magnifico)
Lascia la sua vita a Roma per
trasferirsi in un piccolo borgo della provincia di Foggia dove
si occupa di agricoltura, in particolare di viticoltura. E nei
prossimi weekend di novembre ospiterà nella sua masseria gruppi
di dieci persone, soprattutto amici, clienti ed ex colleghi di
lavoro, che sperimenteranno un progetto di “raccolta sociale” di
olive per produrre olio. È l’iniziativa di Giorgio Ferrarese, 33
anni, nato a La Spezia e cresciuto a Roma. Una laurea in
architettura e una carriera avviata in uno studio della
capitale, fino a quando il covid ha ridotto il lavoro portando
alla chiusura dell’attività, ed ha amplificato il richiamo,
sottolinea, “per…