L’autunno in Piemonte è segnato dal ritorno del Bagna Cauda Day 2024, un appuntamento annuale che celebra uno dei piatti più iconici della regione. Quest’anno, l’evento si espande su due fine settimana, il 22-23-24 novembre e il 29-30 novembre-1 dicembre, trasformando la nostra regione in un polo di attrazione per gli appassionati di gastronomia e cultura locale.
La bagna cauda: più di un piatto, un rito sociale
Originaria del Piemonte, la bagna cauda è una fonduta di aglio, acciughe e olio d’oliva, servita calda come centro di un convivio che unisce le persone intorno alla tavola. L’evento di quest’anno non solo promette degustazioni, ma anche un approfondimento nella storia e nell’evoluzione culinaria di questo piatto.
Eventi e attività del Bagna cauda Day 2024
Il Bagna Cauda Day 2024 offrirà una…
mole24.it è stato pubblicato il 2024-11-20 14:00:30 da Alessandra Castronovo
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