Carne halal nelle mense scolastiche di Bologna. “Una scelta di inclusione multiculturale”

Carne halal nelle mense scolastiche di Bologna. “Una scelta di inclusione multiculturale”


Bologna, 20 settembre 2023 – Dal 2 ottobre nelle mense scolastiche di Bologna sarà servita anche carne halal e dunque rispettosa dei precetti islamici: il Comune sta raccogliendo le adesioni e stima che alla sperimentazione, per il momento limitata ad un solo centro pasti, potrebbero partecipare tra i 600 e gli 800 alunni.

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La decisione, che risponde ad una richiesta avanzata dalla Comunità islamica, rientra nel lavoro che vede la refezione scolastica anche come “una grande occasione di confronto e inclusione multiculturale, che è uno degli obiettivi che in tutte le città moderne si stanno dando”, dichiara in commissione l’assessore alla Scuola, Daniele Ara. Anche in altre città “con amministrazioni diverse dal punto di vista…

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www.ilrestodelcarlino.it è stato pubblicato il 2023-09-20 14:34:45 da


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