«Chi lo assaggia resta a bocca aperta» – Varesenoi.it

Un portone sulle Langhe. È quello che si spalanca passando la soglia della Cascina Ronchetto, azienda agricola nel cuore del Varesotto, nelle campagne di Morazzone a una manciata di chilometri da una Varese che qui sembra lontana anni luce. Un mondo fatto di tralci, grappoli, terra, cielo e passione. E vino, naturalmente. Lo varchiamo una mattina di settembre, dopo una notte di precipitazioni ma con il sole caldo che asciuga la rugiada dei campi.

RITORNO ALLE ORIGINI
Ad accoglierci ci sono la…