Ci siamo, apre dimora Perbellini 12 Apostoli

 

 

L’attesa è finita: martedì 5 settembre Giancarlo Perbellini aprirà al pubblico le porte di dimora Perbellini 12 Apostoli, in vicolo Corticella San Marco. Un altro grande sogno che si avvera per il cuoco, che in questi anni continua ad appassionarci a sfide ambiziose. Superati i limiti strutturali del locale di piazza San Zeno, lo chef punta ora a una nuova evoluzione del suo percorso nei più ampi spazi della storica insegna veronese, nella cucina dove iniziò a muovere i primi…