dove piove, dove non basta, dove si ‘ripulisce’

L’espansione milionaria della catena che si sta prendendo la piazza del food, le realtà che prestano il fianco al riciclaggio, gli affitti turistici come facili appoggi per traffici illeciti, e uno sguardo ai portafogli, gravati dai rincari. Sono le tematiche affrontate nell’ultima settimana da BolognaToday Dossier. 

È Michele Maestroni a parlarci della fame – di spazi e di denaro – dietro…