è la Pasticceria Sambuco (che vanta moltissimi fan) – Lavocedigenova.it

Il lungomare di Pegli si arricchisce di una nuova attività commerciale di pregio. Martedì pomeriggio alle 17,30, al civico 117 rosso, inaugura la ‘Pasticceria di Sambuco’, un marchio già molto conosciuto e apprezzato nel Ponente genovese ma un po’ in tutta la Liguria non solo per la qualità, ma anche per una lunga tradizione.

Taglio del nastro alla presenza dello staff e del patron Giuseppe Canepa e poi, a partire da mercoledì 1° novembre, ecco l’attività giornaliera dal servizio colazioni in poi, esattamente come succede a Voltri, con la pasticceria e annessa caffetteria di via Camozzini che è stata il primo punto vendita con il marchio ufficiale all’interno di quest’avventura aziendale ma prima ancora familiare che conta ormai quasi tre quarti di secolo.

A raccontare l’epopea è lo stesso Giuseppe Canepa: “Era il 1950, quando la nostra azienda nacque nel borgo rurale di Sambuco, sulle alture di Voltri,…