È uscita la guida “Dove mangiare in Emilia Romagna”, presenti 73 lo…

Una pregiata guida da tenere a portata di mano, consultabile facilmente in tutti i momenti, senza dover scorrere continuamente il dito sullo smartphone. Dal ristorante di lusso alla bottega che fa spuntini, ce n’è per tutti i gusti e tutte le tasche. Da qualche giorno è disponibile su Amazon “Dove mangiare in Emilia Romagna”, che in 320 pagine censisce circa un migliaio di locali fra ristoranti, trattorie, osterie, pizzerie, enoteche, bistrot ed altro. La provincia di Rimini è presente con 73 locali (ai quali si aggiungono i 12 di San Marino), dai grandi ristoranti stellati che propongono piatti gourmet, alle cucine più casalinghe di trattorie ed osterie, uniti in quello straordinario patrimonio che è la cultura gastronomica emiliano romagnola.

La guida, che verrà periodicamente aggiornata, non classifica i locali con stelle o altri riconoscimenti. Non vuole entrare in questa logica: l’obiettivo è semplicemente quello di descrivere e dare informazioni su ogni locale, poi saranno i lettori a farsi un’opinione personale. “Dove mangiare in Emilia Romagna” costa 19,76 euro.