Genova – “Siamo spiacenti ma al momento siamo impossibilitati ad aprire nelle ore serali per motivi di sicurezza. Nutriamo speranza che le istituzioni aiutino a risolvere il problema. Scusate per il disagio”. È l’allarme lanciato, con un grosso cartello, da Coldiretti riguardo al Fish Lab aperto in Darsena: tecnicamente è classificato come ittiturismo, in pratica è un chiosco a conduzione familiare regolarmente condotto da alcuni pescatori che, ogni giorno, a pranzo e a cena, preparano piccole degustazioni con il pescato del giorno: dalle acciughe fritte, al pesce marinato passando per gli hamburger ovviamente sempre di pesce.
Il tema, è quello della sicurezza: video e immagini fornite da Coldiretti si commentano da sole: “Non è solo un discorso legato alle persone che lavorano al Fish Lab ma anche ai…
www.ilsecoloxix.it è stato pubblicato il 2023-09-18 16:14:00 da Francesca Forleo
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