L’invasione di grano canadese trattato con glifosato sta mettendo in crisi l’agricoltura piemontese, colpendo duramente le produzioni locali di eccellenza come il “Gran dji Bric” delle colline chivassesi.
Le importazioni di grano canadese, soprattutto di grano duro, servono per produrre semole destinate ai pastifici industriali del torinese. Tuttavia, anche il grano tenero, utilizzato nei prodotti da forno, rappresenta una quota importante del mercato locale. Coldiretti Torino sottolinea l’importanza del grano per le campagne piemontesi, con oltre 20mila ettari coltivati e una produzione di grano tenero che supera 1 milione e 50mila quintali.
Un mercato in crisi per la concorrenza sleale
La concorrenza sleale del grano importato peggiora la situazione. Questo prodotto non rispetta le regole di sicurezza…
mole24.it è stato pubblicato il 2025-03-19 07:47:35 da Alessandro Maldera
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