In Molise il settore dei prodotti Dop-Igp vale 7,7 milioni – Notizie

Con un totale di 12 cibi e vini
certificati Dop-Igp, il Molise si colloca al 19/o posto in
Italia per prodotti agroalimentari a Indicazione geografica
(Ig), ai quali si aggiungono quattro Specialità tradizionali
garantite (Stg) che insistono sul territorio nazionale e due
bevande superalcoliche ‘Ig’ regionali.


   
A livello economico, secondo le ultime stime
dell’Osservatorio Ismea-Qualivita, il settore del cibo Dop-Igp
in Molise vale 1,2 milioni di euro, con il comparto dei prodotti
agroalimentari che ha un peso del 15,6% sul totale del paniere
delle Indicazioni geografiche del Paese. Peso maggiore (84,4%)
per quello vitivinicolo. A livello economico questo settore, con
6 produzioni Dop-Igp certificate, vale 6,5 milioni di euro.


   



   

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