
Nella giornata del 16 aprile, il personale del C.Ri.P.A.T. (Centro di Riferimento Regionale per la Ristorazione Collettiva e i Prodotti Agroalimentari Tradizionali), sede operativa ASL Napoli 1 Centro, del Nucleo Carabinieri Forestale di Marcianise e il personale dell’A.S.L. di Caserta hanno condotto un’importante attività di verifica di secondo livello su 165 carcasse di ovi-caprini.
L’operazione ha accertato l’idoneità al consumo umano delle carni. Ai sensi della…
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