Bologna, 29 aprile 2025 – Si cerca un gestore per una storica trattoria nel cuore di un borgo abbarbicato sull’Appennino. per prendere in affitto un’antica osteria. Stiamo parlando della “Trattoria Anna“, fondata nel 1954: possono farsi avanti operatori economici, imprenditori e privati decisi “a sviluppare un’attività di ristorazione di qualità, in linea con gli obiettivi di rigenerazione culturale, sociale ed economica” del Borgo di Campolo. L’obiettivo è la riapertura di quello che è stato un luogo simbolo di accoglienza e convivialità grazie al progetto “Da Campolo l’arte fa Scola”, finanziato dal Pnrr.
La storia dell’antica trattoria
Nata come osteria per i lavoratori delle cave di Montovolo, la trattoria è diventata negli anni punto di riferimento per la comunità e i visitatori offrendo…
www.ilrestodelcarlino.it è stato pubblicato il 2025-04-29 19:21:06 da
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