L’attività alla pendici del Monviso è stata fondata dalla dottoressa in Chimica Elisa Tarasco, esperta nelle trasformazioni e trattamenti di laboratorio, che si dedica con competenza alla coltivazione delle erbe officinali in un territorio incontaminato, situato ai 1.800 metri di Pian della Regina, nel Comune di Crissolo, in provincia di Cuneo.
La zona in cui sorge Essenza Monviso, a poca distanza dalle sorgenti del fiume Po, offre un ambiente ideale per la coltivazione biologica.
La scelta di Elisa Tarasco di lasciare Torino per abbracciare l’agricoltura biologica non solo riflette il suo impegno per la sostenibilità ambientale, ma si lega anche strettamente alla volontà di preservare e valorizzare il ricco ecosistema naturale circostante.
Essenza Monviso si pone come punto di riferimento per chi ricerca prodotti biologici di alta qualità, ottenuti con rispetto per l’ambiente e l’identità del territorio.
“In merito al rispetto dell’ambiente – afferma Elisa – credo fortemente che non sia da considerare un…
www.targatocn.it è stato pubblicato il 2023-12-08 19:59:39 da I. P.
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