Isola di Capo Rizzuto (KR) – Era il 1998 e Le Castella entrò nella storia per il conseguimento del Guinness World Record per la zuppa di pesce più grande del mondo con 10 quintali di pesce.
La pentola usata per il record è tuttora presente sulla stradina che porta alla fortezza.
La zuppa creata era caratterizzata dall’utilizzo dei seguenti prodotti: polpo, seppia, scorfano, murene, lucerna, tracina, cernia e cozze con l’aggiunta di olio d’oliva, pomodoro, cipolla, prezzemolo, peperoncino piccante e sale.
Un record stabilito in diretta Tv su RAI 2 nel programma condotto da Melba Ruffo di Calabria e Pippo Franco nella trasmissione “Il paese delle meraviglie”.
www.crotoneok.it è stato pubblicato il 2024-04-09 17:45:00 da Redazione
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