Un locale di Civitella Casanova in provincia di Pescara, il ristorante Ritrovo d’Abruzzo, viene inserito tra i ristoranti Bib Gourmand della Guida Michelin 2024.
L’Abruzzo è una terra che, negli anni, dimostra sempre di più di avere un valore inestimabile quando si parla di cibo, di qualità delle materie prime e di locali che sanno trattare quelle materie, valorizzando prodotti autoctoni tramite varie iniziative o, semplicemente, prestando grande attenzione a ogni modo di utilizzare il prodotto, rispettandolo senza snaturarlo.
E questa attenzione, questa cura al particolare e la capacità di sfruttare al meglio ciò che si ha più vicino, ha portato a dei risultati. In particolare, un…
abruzzo.cityrumors.it è stato pubblicato il 2023-11-08 11:30:40 da Pietro Falzone
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