L’Antica Pasticceria Castino di Pinerolo, fondata nel lontano 1925, ha recentemente presentato una creazione dolciaria innovativa: il PanCricrì, il primo panettone realizzato con farina di grillo.
Questo dolce natalizio, frutto del pasticcere Davide Muro rappresenta un vero e proprio manifesto di sostenibilità e consapevolezza alimentare. Infatti, i PanCricrì si propone di coniugare il piacere del gusto con i principi di una nutrizione sana e rispettosa dell’ambiente, offrendo ai consumatori un’alternativa innovativa al classico panettone.
PanCricrì: un’idea rivoluzionaria
Il panettone è il risultato di una visione audace e di una profonda riflessione sulle sfide alimentari del futuro. Davide Muro, rinomato per la sua abilità nell’innovare i dolci tradizionali, ha concepito questo panettone come…
mole24.it è stato pubblicato il 2024-11-25 08:37:00 da Alessandro Maldera
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