Pizzikotto: la pizza con spessore a scelta arriva a Torino

A Torino, al posto del ristorante-pizzeria Tropicana, nella zona Crocetta ha da poco aperto un nuovo locale: è Pizzikotto, la pizzeria in cui si può scegliere lo spessore della propria pizza.

Nuova apertura a Torino: in città apre il primo ristorante Pizzikotto

Pizzikotto ha aperto il suo primo ristornate a Torino in zona Crocetta, in corso Mediterraneo 82/A. La pizzeria fa parte della catena di locali nata a Reggio Emilia nel 2013, nota per la possibilità di scegliere lo spessore della propria pizza: “bassa” e croccante, “alta” con il cornicione, oppure “di mezzo”, ovvero né bassa né alta. Le loro pizze hanno un impasto naturale che varia a seconda della quantità degli ingredienti e della lievitazione. L’impasto delle pizze di Pizzikotto, inoltre, contiene meno del 5%…