Se per nocciole e grano il 2024 non sarà un’annata da ricordare, per il riso la situazione è decisamente diversa: le prospettive sono buone, anzi buonissime.

L’acqua è stata abbondante, in modo uniforme, in tutte le aree coltivate. Si inizierà a raccogliere a fine settembre, ma la quantità c’è. Si lasciano alle spalle due annate difficili, dove la siccità compromise il raccolto. Quest’anno le abbondanti piogge hanno scongiurato la carenza idrica. Ora ai auspica un caldo temperato, affinché il prodotto non maturi troppo rapidamente. Se per la quantità ci sono già certezze, per la qualità si possono fare solo ipotesi, ma le prospettive sono davvero ottime. 

A livello provinciale il riso conta circa 7.800 ettari coltivati, per totale di 531.383 quintali, concentrati nella zona del Casalese.

Così…