Più di trenta chilogrammi di
prodotto ittico non tracciato, cibo scaduto e conservato
malamente, oltre ad una situazione igienico sanitaria precaria
dovuta soprattutto ad una infestazione da roditori nelle cucine
e nel deposito: è quanto riconcentrato dagli ispettori della
Capitaneria di Porto di Imperia che oggi, al termine di un
controllo ordinario, hanno fatto chiudere un ristorante del
capoluogo di provincia. Il pesce è stato sequestrato, mentre il
gestore dell’attività ha ricevuto due sanzioni amministrative
per un importo complessivo di 3mila euro. L’ordinanza di
immediata sospensione, scattata al termine del controllo che ha
visto coinvolti anche il personale veterinario ed i tecnici per
la prevenzione dell’Asl di Imperia, sarà valida fin quando non
saranno ripristinate le condizioni igienico sanitarie idonee al
fini della somministrazione delle pietanze. I controlli della
Capitaneria di Porto di Imperia procederanno anche nei prossimi
giorni a tutela del consumatore finale e saranno intensificate,
come di consueto, nel periodo natalizio, quando aumenta il
consumo di prodotto ittico.
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