un viaggio nel cuore della tradizione familiare e nei reparti produttivi

Dopo molti anni, il Raviolificio Lo Scoiattolo di Lonate Ceppino, diventato un vero e proprio punto di riferimento nel mercato della pasta fresca presente nella GDO, ha aperto le porte alla comunità locale, permettendo una visita approfondita ai suoi reparti produttivi.

È stata un’occasione speciale per condividere non solo la storia e la filosofia dell’azienda, ma anche per presentare in anteprima alcune delle sue ultime novità: il “Gigante”, un raviolo di ricotta e spinaci dal peso di 60 grammi l’uno e dimensioni di 8×10 cm, brevettato a livello industriale nel proprio processo produttivo, e l’importante espansione verso un nuovo mercato, la Cina.

Grande emozione per Massimiliano e…