Il pane più buono d’Italia si fa ad Avezzano e lo fa Mammaròssa. “Nei ristoranti di tutta Italia non potreste trovare un pane migliore”: a sancirlo è la prestigiosa Guida “I 1000 ristoranti d’Italia” del L’Espresso, che ieri a Milano ha festeggiato il nuovo corso editoriale in occasione della presentazione dell’edizione 2024. A condividere il palco con lo chef Franco Franciosi, alcune delle figure più rappresentative della cucina italiana nel mondo, come Massimo Bottura, Niko Romito, Antonino Cannavacciuolo e tanti altri.
La premiazione si è tenuta alle ore 19 di martedì 21 novembre in un gremitissimo Teatro Nazionale a Milano. Il ristorante Mammaròssa – aperto ad Avezzano oltre dieci anni fa – è gestito dallo chef…
www.ilcapoluogo.it è stato pubblicato il 2023-11-25 16:41:07 da Redazione
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