Si terrà nel pomeriggio di oggi, lunedì 29 gennaio, alle ore 15 nella Sala Castellani della Camera di Commercio (via Vochieri 58 – Alessandria), l’incontro “Il futuro dei pubblici esercizi in un mondo che cambia”, organizzato da Confcommercio della provincia di Alessandria e FIPE-Federazione Italiana Pubblici Esercizi.
Sarà presente il direttore nazionale Fipe, Roberto Calugi, che interverrà sulle tematiche di attualità relative alle tendenze e alla evoluzione del mercato per bar, ristoranti, pizzerie, pub e locali di pubblico spettacolo.
Il progetto ‘Rimpiattino’
Nell’occasione verrà presentata la versione italiana del #doggybag, progetto antispreco che, nell’ottica di dare al cibo il giusto valore, promuove, attraverso la dotazione di box in carta e cartone dal design…
www.dialessandria.it è stato pubblicato il 2024-01-29 08:00:21 da Raimondo Bovone
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