Pietramelara, chiuso salumificio abusivo scoperto dall’Asl

È stato chiuso un salumificio di Pietramelara, situato nel pieno centro abitato e che riforniva diversi negozi di alimentari in tutto il Casertano. Sono stati i tecnici veterinari dell’Asl di Caserta a scoprire un salumificio abusivo che produceva, confezionava e rivendeva salumi senza alcuna autorizzazione né certificazione.

Pietramelara, chiuso salumificio abusivo

Ai negozianti, forse ignari, veniva infatti venduta merce priva di ogni etichetta di tracciabilità né di garanzia…