Ingredienti per 4 persone:
- 100 ml di panna fresca
- 400 g di spinaci
- 20 g semi di sesamo
- 2 uova intere
- 50 g di mascarpone
- 60 g di formaggio grattugiato
- 20 ml di latte
- Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Lessate al dente gli spinaci in acqua bollente salata. Scolateli e strizzateli bene, quindi frullateli grossolanamente, unite la panna e le uova. Salate e pepate, amalgamate il tutto molto bene. Imburrate lo stampo, versate all’interno il composto….
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www.lacittadisalerno.it è stato pubblicato il 2024-10-12 11:20:14 da Carriero
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