Statico o ventilato, non sai mai come impostare il forno? Da oggi non sbaglierai più

Hai sempre dubbi su come impostare il forno, se statico o ventilato, e così qualche volta le tue preparazioni non vengono bene: con questi consigli non sbaglierai più.

Impostare la giusta modalità di cottura è indispensabile per la buona riuscita di un piatto, tanto salato quanto dolce. Il dubbio più comune è se impostare il forno in modalità statica o ventilata, e ovviamente non è indifferente scegliere l’una o l’altra.

Bisogna capire come funzionano le due modalità di…