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Vendemmia 2023: meno uva ma sana e di alta qualità. In Sardegna il calo della produzione si attesta quest’anno attorno al 20 %. I viticoltori tirano un sospiro di sollievo: “Un decremento contenuto grazie a un andamento climatico meno pesante che in altre regioni italiane, e con punte di eccellenza nella qualità delle uve, superiore anche allo scorso anno, in particolare nelle aziende meglio strutturate, dove i vigneti sono stati curati con maggiore attenzione e con la tempestiva irrigazione di soccorso”.
A tratteggiare il quadro dell’annata nell’Isola, è Mariano Murru, presidente regionale di Assoenologi che quantifica: “Si prevedono 580-600mila quintali di uva, rispetto agli oltre 700mila dello scorso anno: comunque vicino alla media delle ultime tre annate”. La causa delle minori produzioni è da imputare, per Murru, “agli eventi climatici particolarmente difficili di maggio e giugno con forti piogge…
www.ansa.it è stato pubblicato il 2023-08-28 18:49:58 da
di Maria Grazia Marilotti

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