A Bussolengo il Trofeo “La Tripa pì bona de San Valentìn”

 

 

A Bussolengo torna l’appuntamento più gustoso dell’anno con la 10ª edizione del Trofeo “La Tripa pì bona de San Valentìn”, che celebra la tradizione premiando la migliore ricetta di trippa. Ma quest’anno c’è una novità che strizza l’occhio alla creatività: il Trofeo “La Tripa rivisità de San Valentìn”, pensato per valorizzare le interpretazioni più innovative. I ristoratori, infatti, avranno l’opportunità di mettersi in gioco in entrambe le categorie,…