Connessione cibo-ambiente, a Milano ‘Life Climate Smart Chefs’ – Notizie

Venerdì 6 dicembre, a Milano, si
terrà la conferenza stampa conclusiva del progetto triennale
europeo ‘Life Climate Smart Chefs’, di cui Fondazione Barilla è
capofila. L’iniziativa è dedicata a sensibilizzare gli chef
sull’importante connessione tra cibo, salute e ambiente,
promuovendo la preparazione di ricette a basso impatto
ambientale, nutrienti e a prezzi accessibili.
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