Invece di quella classica, questo sabato faccio la pizza di scarole: con la ricetta di Marisa Laurito mi sento a Napoli

Se non hai mai provato la pizza di scarole è arrivato il momento di farlo con la ricetta di Marisa Laurito: ti basta un boccone per sentirti a Napoli!

La pizza di scarole è una ricetta tipica dello street food napoletano. In pratica, si tratta di una focaccia farcita con scarola, olive, capperi, pinoli e uvetta. Di solito i campani la portano in tavola durante le occasioni speciali, per esempio a Pasqua o a Natale, ma diciamolo: ogni occasione è buona per gustare questo spuntino…