“L’essenza dell’uva nel gioco del terroir”, la speciale degustazione all’Exforo il 27 gennaio 2025

Lunedì 27 gennaio alle ore 20, in programma presso Casa Exforo, Prato della Valle 70/A, l’evento “L’essenza dell’uva nel gioco del Terroir” con Nicola Martin & Giulia Sattin. Un’opportunità imperdibile per scoprire attraverso una degustazione a coppie di vini diversi metodi di produzione, storie familiari di produttori e tradizioni vinicole radicate nel territorio

I protagonisti

Nicola Martin, sommelier di Exforo, Giulia Sattin, sommelier e wine influencer, e Giovanni Cavalleri, esperto del settore, vi guideranno in un viaggio immersivo alla scoperta di come le diverse zone vinicole del mondo possano influenzare lo stile del vino. Un’esperienza unica per esplorare il legame tra il terroir e il carattere dei vini, approfondendo la storia e le tecniche di produzione che rendono ogni bottiglia…