“Un problema, quello della lotta allo spreco alimentare, che mi sta particolarmente a cuore. È ancora troppo alta, infatti, la percentuale di cibo che viene buttato via, mentre sono ancora troppe le persone che hanno difficoltà ad acquistare cibo” – dice il consigliere regionale e candidata con la Lega alle elezioni regionali Sonia Viale, che è stata la promotrice e prima firmataria della proposta di decreto legge sulle “Norme per la riduzione degli sprechi alimentari”.
Viale, nel pomeriggio odierno, ha infatti partecipato al convegno “Come trasformare lo spreco alimentare in una risorsa” proposto dall’associazione Terra di Ponente presso la sala convegni di Sant’Agostino a Ventimiglia. “La proposta di legge contro lo spreco alimentare, che è già stata depositata in Regione, propone una redistribuzione del cibo in eccedenza” – fa sapere Viale.
“Ho fatto tesoro di quanto sono riuscita a mettere in atto quando ero vicepresidente della Regione e così ho elaborato il primo piano strategico regionale” – afferma Viale.
I.P.E.
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