A Natale chef Valbuzzi pensa in “verde” con la carne di agnello irlandese – Varesenoi.it

Natale vuol dire ritrovarsi in famiglia, passare bei momenti con le persone care e trascorrere dell’ottimo tempo di qualità intorno a un tavolo tra risate e spensieratezza. Questo momento dell’anno è il migliore per assaporare del buon cibo ed esplorare gusti che mixano la tradizione natalizia con prodotti certificati e una forte attenzione alla sostenibilità. Sono proprio questi i tre elementi che hanno ispirato la proposta dello Chef Roberto Valbuzzi, proprietario del ristorante…