Contas con 44 mln primo consorzio in Europa per fatturato – Notizie

Con 44 milioni di euro, Contas è
il primo Consorzio di carni ovine in Europa per fatturato. Si
tratta del Consorzio per la tutela dell’Agnello di Sardegna Igp,
come emerso dai dati presentati oggi all’assemblea generale di
Borore, alla presenza oltre del Consiglio di amministrazione e
dei delegati regionali anche dei rappresentanti della
associazioni di categoria, di diversi tecnici e ricercatori
delle Agenzie e dell’Università.

   
L’occasione annuale ha dato modo ai vertici del Contas di
presentare alla platea i dati. “Le quotazioni del latte e il
miglioramento delle tecniche di alimentazione hanno favorito la
resilienza degli allevamenti dell’isola – ha spiegato il
direttore Alessandro Mazzette -. I dati rilevati dall’ufficio
Ricerca e Sviluppo del Contas mostrano che il numero di capi non
ha subito riduzioni…