Cucineria Berlicabarbis: chiuso il ristorante in Via Parma

Il quartiere borgo Rossini di Torino ha recentemente assistito alla chiusura di un locale molto amato: la Cucineria Berlicabarbis, situata in via Parma 61. Dopo sei anni di attività, il ristorante ha abbassato definitivamente la saracinesca nel corso dello scorso weekend. I titolari del locale hanno annunciato la decisione sui social, definendola “una scelta dolorosa ma necessaria“.

Trasformazione del Quartiere

La chiusura della Cucineria Berlicabarbis è stata motivata principalmente dalla trasformazione del quartiere. Nel corso degli anni, borgo Rossini è diventato un luogo prediletto per i drink serali, mentre i pranzi e le cene hanno perso un po’ di appeal. Francesco Cravetto, uno dei titolari del locale, ha spiegato che la maggior parte dei loro incassi proveniva dalle cene….