Federica Luni è la nuova presidente di Appe, succede ad Erminio Alajmo

È Federica Luni la nuova Presidente dell’Associazione Provinciale Pubblici Esercizi (APPE) di Padova: lo ha sancito, per acclamazione, il Comitato Direttivo nella riunione del 9 novembre 2023. Luni, discendente da una storica famiglia di esercenti e già portavoce del Gruppo Pasticceri artigiani, gestisce assieme alla mamma e al fratello, pasticcere pluripremiato, la pasticceria Estense a Padova, via Forcellini 76. Assieme alla Presidente, il Comitato Direttivo ha eletto, su proposta della stessa Luni, i due vice Presidenti: sono Giuliano Lionello del ristorante Al Pirio di Torreglia (già vice Presidente nel precedente mandato) e Vincenzo Allegra del ristorante pizzeria Il Console di Saccolongo (già componente del Direttivo).

Le parole della neopresidente

«Sono emozionata ma soprattutto orgogliosa –…