Golosaneve, le migliori golosità a spasso sulla neve

Parti a piedi o con le ciaspole lungo un itinerario del gusto che si snoda fra le malghe dell’Altopiano di Brentonico, un’occasione per scoprire i sapori e le tradizioni trentine. Ti aspettiamo a San Valentino, sul Monte Baldo, la montagna del Trentino più vicina. Golosaneve è l’appuntamento imperdibile per tutti i buongustai amanti della neve! Una passeggiata alla scoperta delle bellezze paesaggistiche del Parco Naturale del Monte Baldo.

Però camminare, si sa, mette un grande appetito! Ad attenderti delle soste golose, dall’antipasto al dolce, per recuperare le energie e gustare i veri sapori della montagna. Ecco il menù: tisana del buongiorno con fiori ed erbette del Baldo alla partenza, focaccia e pane fatti in casa con salumi e formaggi locali per un antipasto stuzzicante, primo tradizionale con i canederli e secondo del rifugista con goulash, polenta e cavolo cappuccio, il tutto accompagnato da buon vino rosso o bianco, e lo strudel trentino per il rientro alla festa finale.

Quest’anno Golosaneve sarà in località San Valentino: una escursione di circa 10 km senza particolari pendenze, con partenza dal passo fino alla riserva di Bes-Corna Piana, risalendo verso la Bocca del Creer e scendendo poi verso i prati sottostanti fino a rientrare al punto di partenza. Il paesaggio cambierà continuamente, passando in mezzo a boschi di faggi e abeti, sotto gallerie eredità della Grande Guerra, su ampi prati e su morbidi pendii circondati da panorami mozzafiato.

L’evento è realizzato in collaborazione con il tavolo del turismo del Comune di Brentonico, le strutture presenti sul percorso e la rete delle associazioni e dei volontari dell’Altopiano di Brentonico.

Attenzione: l’uso delle ciaspole sarà necessario solo in presenza di neve; qualora si desiderasse noleggiarle rivolgersi in autonomia ai centri noleggio nelle vicinanze: