Nel torinese la pizza migliore d’Italia. A Settimo il campionato italiano

A pochi km da Torino un’eccellenza culinaria ha recentemente rivendicato il proprio posto d’onore sulla scena gastronomica nazionale. La pizzeria Zero11 nella città di Settimo Torinese ha conquistato il prestigioso titolo di Campione Italiano della Pizza 2024. Un traguardo che risuona come un inno alla passione e alla maestria artigianale.

L’artefice del successo: Francesco Bellocchio

Dietro questo riconoscimento si cela Francesco Bellocchio, un pizzaiolo di 51 anni il cui amore per l’arte della pizza è talmente profondo da averlo tatuato sulla pelle con il tricolore italiano. Bellocchio non è solo un semplice artigiano, ma un vero e proprio artista che plasma la farina e gli ingredienti in creazioni culinarie di rara bellezza.

L’Origine del nome: Zero11

Il nome “Zero11” potrebbe sembrare enigmatico,…