Norme anti-alcol: ristoratore porta a casa gratis i clienti

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Un servizio navetta, da e verso casa, offerto a tutti i clienti «spaventati» dalle nuove norme previste dal Codice della strada in caso di guida in stato di ebbrezza: è così che un ristorante di Terni ha deciso di correre ai ripari dopo il calo di presenze e consumo di alcolici registrato nell’ultimo mese – e lamentato più in generale dalla categoria – a seguito dell’inasprimento delle sanzioni. L’Operazione cena sicura, come è stata ribattezzata dal ristoratore l’iniziativa, partirà gratuitamente dal prossimo weekend.

«Per Capodanno abbiamo avuto 28 disdette, di amari e limoncelli non se ne vendono più e anche il consumo di vino è limitato, ormai non più di un calice a persona» spiega Michele Lo Iacono, titolare dei Ribelli di campagna di via Valnerina, a pochi passi dalla Cascata delle Marmore, il locale che ha promosso l’iniziativa. «Noi però, che non siamo in centro città, vogliamo continuare a lavorare – prosegue -. Così abbiamo deciso che il venerdì e il sabato sera, con le nostre due auto aziendali, forniremo il servizio navetta ai clienti che ce lo chiederanno, prendendoli e riportandoli direttamente nelle loro abitazioni. Al momento non abbiamo ancora ricevuto richieste, vediamo come andrà, ma da febbraio siamo pronti anche a noleggiare un pulmino, se sarà necessario».

Secondo Lo Iacono «già gli aumenti dei prezzi negli ultimi tempi» avevano inciso sugli affari, ora a dare un ulteriore colpo «è un pochino di fobia che si è creata per queste sanzioni». «Anche i fornitori, che hanno il polso della situazione, ci confermano che le nuove norme hanno inciso sui consumi, soprattutto a cena. E’ una bolla – conclude il ristoratore – che forse passerà, intanto noi cerchiamo di lavorare come possiamo».

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gazzettadelsud.it è stato pubblicato il 2025-01-14 21:03:47 da [email protected] (Redazione)