Un osservatorio sull’agroindustria per rilanciare il settore – Notizie

Il mercato agroalimentare della
Sardegna lancia un piano per il rilancio della filiera
ortofrutticola isolana attraverso un progetto triennale basato
sul rilevamento e il monitoraggio di quantità e prezzi dei
prodotti locali e sulla sperimentazione di nuovi prodotti ad
alto gradimento.

   
L’iniziativa, delineata con la collaborazione delle agenzie
regionali Laore e Agris e il supporto dell’assessorato regionale
dell’Agricoltura, è stata presentata oggi a Sestu alle imprese
agricole e agli operatori del settore, dai produttori ai
grossisti, dai dettaglianti ai distributori, dalle associazioni
di categoria ai ristoratori e ai cuochi sardi. “A 17 anni
dall’apertura del mercato mettiamo in atto le linee di indirizzo
regionali per realizzare un centro agroalimentare polivalente di
riferimento per tutto il territorio -…