Vino, Coldiretti Puglia ‘nel 2023 la produzione sarà in calo ‘ – Notizie

A Campi Salentina, in
provincia di Lecce, è partita – con almeno dieci giorni di
ritardo – la prima raccolta dei grappoli di uve di Negroamaro
per le basi spumante. La vendemmia 2023 in Puglia paga il conto
degli eventi estremi causati dai cambiamenti climatici che hanno
caratterizzato quest’anno, con le prima stima che parla di un
calo del 15% della quantità. Lo rende noto Coldiretti Puglia in
un comunicato. Secondo i dati diffusi dall’associazione di
categoria, quest’anno, “la produzione pugliese dovrebbe scendere
intorno ai 9 milioni di ettolitri contro i quasi 11 milioni
dell’anno scorso, facendo entrare il 2023 fra i peggiori anni
della storia del vigneto Puglia. Si attende…