A Carnevale il dolce piace artigianale anche al supermercato – Notizie

A carnevale piace il dolce
artigianale, più venduto anche nei supermercati rispetto a
quello industriale. Questo almeno appare dai dati vendite di
Coop Alleanza 3.0 che fra gennaio e febbraio 2024 ha venduto 500
mila prodotti di carnevale, di cui 420 mila alimentari, la
stragrande maggioranza, ovvero 350 mila, artigianali.

   
Si confermano al primo posto nelle vendite le chiacchiere con
30mila confezioni e le castagnole con 39mila, seguite da frappe
(26 mila), crostoli (25mila), tortelli fritti (21 mila), bugie
(15.600) e tagliatelle fritte (diecimila). E anche fra i 74mila
prodotto industriali acquistati, 32mila erano chiacchiere,
seguite…