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Dopo un periodo di fermo biologico che ha tenuto le imbarcazioni a ormeggi dal 19 agosto, i pescatori abruzzesi si preparano a tornare in mare a partire dal 25 settembre.
Questo significa che, a partire dalla prossima settimana, lungo la costa adriatica si potranno gustare nuovamente piatti a “chilometri zero”, preparati con il pescato locale. Un beneficio tangibile sarà la riduzione del rischio di consumare prodotti ittici congelati o provenienti dall’estero. Il termine del fermo biologico quest’anno avviene in un contesto particolarmente critico, a causa delle nuove linee di indirizzo emanate dalla Commissione Europea.

Queste direttive prevedono restrizioni sulle aree di pesca, con possibili tagli fino al 30% rispetto…
abruzzo.cityrumors.it è stato pubblicato il 2023-09-24 13:00:41 da Michele Longobardi

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