L’Antica friggitoria Carega di Genova pronta a sbarcare a Torino

Quando si parla di cibo di strada genovese, l’Antica Friggitoria Carega rappresenta un’istituzione con radici profondamente radicate nella tradizione e nella storia della città. Fondata nel lontano 1890, questa iconica bottega ha resistito alla prova del tempo, affascinando generazioni di buongustai con i suoi deliziosi fritti e il suo metodo di cottura unico. Ora, questa leggendaria insegna si prepara a intraprendere un’avventura senza precedenti, espandendosi oltre i confini della Liguria e portando il suo sapore inconfondibile nelle vivaci città di Torino e Milano.

L’essenza di Genova racchiusa in una frittura

L’Antica Friggitoria Carega non è solo un semplice ristorante, ma un vero e proprio santuario della cucina genovese. Incastonata in uno dei più caratteristici angoli del capoluogo ligure,…