maxi multa ad una kebaberia

SENIGALLIA – Poca igiene, infrazioni ai normali protocolli previsti all’interno di un esercizio commerciale ed anche un locale adibito a dormitorio. É quanto emerso dai controlli effettuati dal commissariato di Polizia di Senigallia, con il supporto dei Nas dei Carabinieri e della Polizia Locale, presso una nota kebaberia della città.

Numerose le irregolarità emerse, che hanno portato a multe per circa 7000 euro ed a sequestrare circa 12 chili di semilavorati a base di farina privi di rintracciabilità; sono state infatti riscontrate carenze igieniche e la mancata attuazione delle procedure HACCP. Inoltre l’esercente è stato sanzionato per occupazione di suolo abusivo, e per non aver esposto il cartello di divieto di fumo all’interno del locale di vendita, i prezzi di bibite e panini ed il cartello con gli orari di apertura e chiusura dell’esercizio.

Nel corso dell’ispezione inoltre è emerso che una parte dell’esercizio commerciale era stata destinata a dormitorio per due stranieri. Sono tuttora in corso accertamenti per la valutazione dell’idoneità dell’alloggio e per la regolarità delle pratiche amministrative.