Ortofrutta, il ruolo delle piattaforme nella conquista dell’export

Bologna, 1 dicembre 2023 – La Regione si schiera al fianco della Rete Mercati per valorizzare i cibi freschi. È questo il messaggio emerso dal convegno ‘Il fresco fa bene’ organizzato in Viale Aldo Moro, al quale hanno preso parte, tra gli altri, gli assessori regionali Vincenzo Colla (Politiche economiche) e Andrea Corsini (Turismo, Trasporti, Infrastrutture e Commercio). La giornata, che ha visto come protagonista la Rete Mercati Emilia-Romagna, composta dai Centri Agroalimentari di Bologna, Cesena, Parma, Rimini, oltre alle istituzioni regionali e gli attori della filiera ortofrutticola, si è aperta con un messaggio del presidente Stefano Bonaccini. Il governatore ha sottolineato l’importanza della partecipazione dei Centri alla missione in Giappone, mentre Marco Core, presidente della Rete…