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La crisi del miele in Piemonte nel 2025 è ormai conclamata. Negli ultimi dieci anni la produzione ha registrato un calo vertiginoso, mettendo in ginocchio centinaia di apicoltori. A lanciare l’allarme sono stati Davide Colombo e Riccardo Polide, rispettivamente presidente e vicepresidente della cooperativa Piemonte Miele, intervenuti in audizione davanti alla terza commissione del Consiglio regionale.
La cooperativa, con sede a Fossano (Cuneo) e attiva dal 1976, aggrega oggi circa 470 aziende apistiche. Secondo i dati illustrati, il settore sta attraversando uno dei momenti più difficili della sua storia recente.