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Dall’ufficio stampa del Comune di Rapallo
A grande richiesta, Sabato 7 ottobre, torna in Piazza Venezia “La Rapallo del gusto”. Un appuntamento imperdibile interamente dedicato alla cucina ligure e alle sue inimitabili specialità.
In particolare, quest’anno, la terza edizione sarà dedicata ad uno dei prodotti più apprezzati e riconosciuti del nostro territorio che sprigionerà il suo inconfondibile profumo nelle vie del centro cittadino, il pesto.
Si parte alle ore 10.00 con la scuola di pesto al mortaio, un momento di gioco e di didattica condotto da alcuni tra i più esperti “pestaioli” per chiunque desideri cimentarsi nella preparazione di questa deliziosa ricetta.
Si proseguirà alle 13.00 con una gradita degustazione di trofie al pesto servite da Roberto Panizza e dal pastificio “La Casana”.
La giornata rivolta alla nostra tradizione culinaria avrà il suo culmine alle ore 15.00 con il Campionato…
www.levantenews.it è stato pubblicato il 2023-10-04 13:19:21 da Comunicato Stampa

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