Sequestrati 11 kg di polpa di ricci in ristoranti e banchetti – Notizie

Massiccia operazione di controllo
del Corpo forestale sulla pesca e la vendita di ricci di mare,
polpa e pesce. Elevate nove contravvenzioni per 22mila euro,
sequestrati 11 chili di gonadi di riccio confezionate
illegalmente, 3.000 ricci sotto misura e 12 chili di pesce,
segnalate due persone per occupazione abusiva di suolo pubblico.

   
Sotto i riflettori sono finiti 21 tra ristornati, pescherie e
banchetti ambulanti a Cagliari e Quartu Sant’Elena. In due
ristoranti di Cagliari gli agenti della forestale hanno
sequestrato 3 chili di gonadi di ricci di mare perché privi di
etichette e documenti di provenienza. In tre banchetti
ambulanti, sempre a Cagliari, sono stati invece messi i sigilii
su circa 3 mila ricci, tutti di misura inferiore a quella
consentita.

   
Un…